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こうしんメールカフェ“ネタちょこ!”

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┣・・┫-- ネタちょこ
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 季になる言葉 ★
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>>>木の芽

食の世界ではただ木の芽といえば山椒の新芽のこと。今はハウス栽培で1年中手に入りますが、やはり本来の時期である今頃は香りも高く柔らかく、格別です。タケノコなどにそのまま散らす時には、手のひらでパンッと叩くと香りがきわだちます。すり鉢で当たってみりんと白みそと合わせた木の芽味噌は和え物によし、田楽によし。こだわる人は、山椒の木で作ったすりこぎを使ったりするそうですよ。


>>>桜餅

ご存知塩漬けの桜の葉で包んだ香り高いお菓子。同じ桜餅でも地方によって異なり、関西では粒のある餅生地で餡をくるんだ「道明寺」が主流ですが、小麦粉を焼いた生地を使ったタイプもあり、桜の名所、墨田川河畔で1717年(享保2年)に売り出され、大ヒット商品になった「長命寺の桜餅」が代表格。皮(桜の葉)を食べるかどうかは好みですが、土手で長命寺の桜餅を食べている二人連れ、一人が「きみ、皮(葉)を剥いて食えよ」と言ったら、もう一人はくるりと川の方を向いて食べましたとさ、チャン♪チャン♪


>>>花に嵐

桜の花の咲く時期は天気が変わりやすく、強風がせっかくの花を散らしてしまうことがよくありますね。「花に嵐のたとえもあるぞ、さよならだけが人生だ」という有名な言葉がありますが、これは中国の五言絶句を、作家・井伏鱒二が訳した最後の2行。元の詩は「勘酒 勧君金屈巵 満酌不須辞 花發多風雨 人生足別離」で、そのまま訳せば「酒を勧める 君に金の杯を勧める なみなみとついだ杯を断るなかれ 花が咲けば風雨も多い 人生に別離は当然のことだ」。これを井伏鱒二は「この杯を受けてくれ どうぞなみなみと注がしてくれ 花に嵐のたとえもあるぞ さよならだけが人生だ」と訳したのです。人生のはかなさを詠んでいるようにも受け取れますが、実際には「だからこそこのひとときを大切にして、大いに楽しく飲もう」といった意味合いだそう。人とも花とも一期一会、さて今年も花見酒と参りましょうか。


              ♪。☆∵゜

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 言技 (ことわざ) ★
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こんな言葉知ってる? 家で、職場で、ちょっと気取って、伝授しちゃおう!



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 そう名んだ! ★
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  話の種になるビジネス雑学
  誰でも知ってる企業名やブランド名、実はこんな由来が…?
  
  • >>>小岩井農場・小岩井乳業
小岩井農場のバターやチーズなど乳製品を製造販売しているのが、小岩井乳業です。小岩井農場は岩手山南麓にあり、その広さはなんと3000haに及びます。明治の半ば、鉄道庁長官だった井上勝がこの地にヨーロッパ風の本格的農場を建設しようと志し、日本鉄道会社の小野義眞、三菱の岩崎彌之助の協力を得て起業。三者の頭文字を一字ずつとって小岩井農場と名付けました。元々の土地は火山灰に覆われ、草木もまばらで耕作に向かない原野でしたが、土壌を改良し、湿地に排水の水路を巡らし、防風防雪のための植林を行って現在の美しい農場を創り上げたのです。あの時代だからこそできた、夢の農場。今や観光スポットとしても大人気です。

        ♪。☆∵゜

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 言換力 ★
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 そのまま言っては角が立つ、言い方次第で納得できる・・・。
 そう、“ものは言いよう”なのですよ。
 そんな言い換える力をみなさんも、身に付けましょう!

 >>> 今日の言い換え

 「メタボ」→「恰幅がいい」「包容力を感じさせる」

 「苦手」→「好きになる発展途上」

                              ♪。☆∵゜

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 デジため ★
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デジタル時代の“為になる”情報をお届けする、なるほどワンポイント講座!

  • ▼本日のお題:Evernoteの保存データを添付ファイルの形式で検索する

>>> Evernoteに保存したのは確かだけれどけれど、タイトルもタグもわからない……そんな場合に活用したいのが、Evernoteの強力な検索機能です。

たとえば、保存データにファイルが添付されていることが分かっていれば、「resource:(添付ファイルの形式)」で検索できます。ただし、ファイル形式は一般的な「拡張子」ではなく、次のように「MIMEタイプ」と呼ばれる形式で表す必要があります。

PDFの場合:resource:application/pdf

JPEGの場合:resource:image/jpeg

プレーンテキストの場合:resource:text/plain

リッチテキストの場合:resource:text/rtf

Microsoft OfficeのドキュメントのMIMEタイプは、Ofice2003以前のファイル形式では次のように書きます。

Excelの場合:resource:application/vnd.ms-excel
Wordの場合:resource:application/msword
PowerPointの場合:resource:application/vnd.ms-powerpoint

Office2007以降のMIMEタイプは少し長く複雑ですが、具体的には次のサイトで確認できます。
https://technet.microsoft.com/ja-jp/library/ee309278(v=office.12).aspx

いずれにしても、入力を間違えると検索されないので、上記などのサイトからMIMEタイプをコピーし、Evernoteに保存しておくとよいでしょう。
                              ♪。☆∵゜

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          (毎月5日、20日発行)



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