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こうしんメールカフェ“ネタちょこ!”

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┣・・┫-- ネタちょこ
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 季になる言葉 ★
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さりげなく使えば株が上がる!? ひと味違う「言葉」で季節を語ろう!

>>中秋の名月

陰暦の8月15日、いわゆる十五夜の月のこと。今年は9月8日にあたります。中秋の月を観賞する習わしは、中国から伝わったもので、奈良時代にはすでに宮中で月見の宴が開かれたことが、物語や歌に描かれています。この時期に穫れる里芋や、八方に載せた団子と酒を供えるのが習わしですが、カタイことはいわず、なに、出来合の串団子でもタコ焼きでもかまいません、手軽にお月見気分を楽しんでみては。ちなみに筆者の知人宅では、まん丸のミニコロッケをたくさん作って、ビールで一杯やるのが恒例だとか。
仲秋という言葉もありますが、これは旧暦の秋の3カ月(7・8・9月)の真ん中の月、9月の1カ月間をさす言葉。にんべんがつくつかないで、意味が違うのだそうです。


>>>虫の音

スズムシ、コオロギ、マツムシ、カネタタキ‥。草むらに鳴く虫の音は、私たちにとって秋の風物詩。しかし欧米人などは、虫の音がまったく意識にのぼらなかったり、雑音にしか聞こえないことが多いのだとか。これは日本人が虫の音を言語を司る左脳で意味あるものとして捉えるのに比べ、欧米人は雑音や機械音を処理する右脳で聞いているからだという研究があるそうです。風の音やせせらぎの音などの自然音も同様だそうで、古来から自然を愛でてきた日本人ならでは。


>>ひやおろし

日本酒は基本的に冬の間に醸造します。それがひと夏を越していい具合に熟成する初秋、火入れをしない「冷や」のまま出荷する(卸す)酒を「ひやおろし」と呼びます。夏の間急速に熟成が進み、旨み成分が馴染んでまろみを帯び、味わいはもっともバランスのよい状態に。それを加熱殺菌で崩すことなく楽しめるひやおろしは、江戸の昔から珍重されてきました。松茸は無理でも、キノコ料理や秋刀魚でキューッ!と‥。今夜あたり、いきましょうか?


              ♪。☆∵゜

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 おと中 大人の中学生講座 ★
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中学生ならできる!的なレベルの侮れない問題をお届けするコーナー。
(といっても、学校で教わるモノばかりではありませんゾ)
さて、今回は・・・

  • >>>【問題】今回は数学のような(?)問題です。
      「IX」はローマ数字で「9」を表します。これに線を1本だけ加えて、「6」にしてください。
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                             ♪。☆∵゜

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 社検 社会人検定 ★
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  この行動は正しい? それとも間違い? クイズで知識を再確認!
  恥も冷や汗もかかずにすむ、知っておきたい社会人の常識やマナー

  • >>>【問題】仕事の相手から接待の申し出が! 自分も仕事のキーマンとして認められているんだなぁ‥と、ちょっと感動。もちろん、喜んでお受けしますっ!
答えはこちら



  • >>>【問題】仕事相手に接待を申し出たら、「どうぞお心遣いなく」。もう一度「そうおっしゃらずにぜひ」と言ったら、「本当にお気遣いなく‥」。なぜか遠慮されている様子なので、しっかり店の候補を決めてから再度お誘いすることにします!
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                             ♪。☆∵゜

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 脱メタ ★
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 メタボからのお気軽脱出を目指すみなさん!さぁ、あの手この手でご一緒に!

  • >>和食は理想のダイエットメニュー?

先頃ユネスコの無形文化遺産に登録されて、話題となった「和食」。理由の一つは「栄養バランスにすぐれた健康的な食生活」。和食はダイエットにもいいといわれますが、実際どんな点がメリットなのでしょう?
メタボの大きな原因は、油脂を多く使ってカロリーが高く、ビタミンやミネラルなどが不足したバランスのよくない食事。健康的にやせるためには、炭水化物・タンパク質・脂質にビタミン・ミネラルを加えた五大栄養素を過不足なく摂ることで、具体的には野菜を中心に多様な食品をまんべんなく取り入れた食事をし、さらに油脂類を控えた低カロリー食であることが重要です。この条件に当てはまるのが、ごはん、味噌汁、主菜、副菜の伝統的な一汁二菜の和食スタイルなのです。
最近は、糖質を控えるダイエット法も盛んで「ごはん」は避けられがちですが、同じ糖質でもパンや麺類と異なり、ごはんは粒のまま食べるので消化吸収に時間がかかり、脂肪の合成が促進されにくく、腹持ちがいいというメリットもあります。玄米や雑穀をプラスしたごはんなら、さらにダイエット向き。
一汁二菜の伝統的和食は、意外に食べられていないのが現実なので、1日1食は取り入れるよう心がけては。ただし、主菜が毎日揚げ物や生姜焼きなどこってりした肉料理では効果なし。焼き魚やお刺身などでぜひチャレンジを。

                             ♪。☆∵゜

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          次回は8月20日配信予定です。お楽しみに

              (毎月5日、20日発行)



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